Статьи по ключевому слову "пониженные хлебопекарные свойства" — Молодой учёный

Отправьте статью сегодня! Журнал выйдет 29 ноября, печатный экземпляр отправим 3 декабря.

Опубликовать статью в журнале
Проекты
Меню

Комплексные технологии хлебобулочных изделий при переработке пшеничной муки с пониженными свойствами

Задать вопрос