Статьи по ключевому слову
"пограничный слой":
IV международная научная конференция «Технические науки: теория и практика»
(Казань, ноябрь 2018)
— Старкова Л. Г., Щербак М. С.
Анализ тепло- и массообменных процессов, происходящих в макаронных изделиях при сушке
Молодой учёный
№6 (53) июнь 2013 г.
— Толчинский Ю. А., Ковальчук А. А.
