Актуальность:Анализ научной литературы показал, что население республики испытывает в питании дефицит йода.

Цель: Исследование проблемы дефицита йода в нашем организме.

Задачи:

1. Изучить значение йода в организме.
2. Исследовать содержание йода — провести тест.
3. Проверить, какие продукты, богатые йодом, употребляют дети.

Новизна исследования: в нашей школе такой тест еще не проводился.

Объект исследования: ученики с шестого по девятый класс.

Предмет исследования: содержание йода в организме учащихся.

Методы исследования: описательный, метод анализа, тест.

Практическая значимость: определение дефицита йода в организме детей.

Гипотеза: если проведем тест, то узнаем содержание йода в организме детей.

Наше поведение, настроение, поступки в разных ситуациях, радость или огорчения — все это зависит от гормонального фона организма.

Эти гормоны зависят от щитовидной железы — главного нашего органа.

К чему приводит нехватка йода?

Йод нужен ребенку даже тогда, когда он находится у мамы в животе

Ребенок растет, развивается — в это время йод особенно нужен организму. Нехватка йода приводит к эндемическому зобу.

Поэтому каждый родитель обязательно должен настоять на том, чтобы педиатр проверил зоб ребенка.

Как лечиться?

В начале болезни или в легкой форме нехватку йода можно легко возместить.

Йод должен поступать в организм не только с витаминами, но и с едой.

Препаратами йода являются «Йодомарин» и «Йодобаланс».

Проверочный тест: Достаточно ли йода в вашем организме?»

Мы провели тест у учащихся с шестого по девятый класс. Вот результаты теста.

Шестой класс: у троих учеников хорошо — 75 %, у одного ученика средний показатель — 25 %

Седьмой класс: у одного ученика хорошо — 33 %, у одного средний показатель — 33 %, у одного плохо — 33 %

Восьмой класс: у двух средний показатель — 66 %, у одного хорошо — 33 %

Девятый класс: у двоих хорошо -66 %, у одного плохо — 33 %

Таблица 1

Таким образом, в этих классах хорошо у семи учеников, средний показатель — у четырех, плохо — у двух учеников.

Таблица 2

Таким образом, у учеников йода в организме хватает, но не в полном объеме.

Продукты, содержащие йод:

1. Гречка
2. Морская капуста
3. Морская рыба (в речной и озерной рыбах йод есть, только в малом количестве).
4. Икра красная
5. Говядина.
6. Картофель, морковь, репчатый лук, чеснок, помидор, свекла, редис, клубника, ананас, дыня, банан, яблоко, виноград, лимон, апельсин. Самое большое количество йода есть в хурме.

Провели опрос«Кто употребляет пищу, богатую йодом?»среди учащихся с 6 по 9 класс. Результат опроса: несмотря на наши северные условия, учащиеся с 6 по 9 класс употребляют продукты, содержащие йод.

Проведенное исследование позволяет сделать следующие выводы:

У учащихся с 6 по 9 класс йода в организме хватает, но не в полном объеме. Нужно употреблять в пищу морепродукты и продукты, богатые йодом.

Литература:

1. Статья врача — педиатра детской поликлиники города Якутска Ивановой Аксиньи Семеновны, газета «Кэскил» от 29 января 2019г.
2. В. И. Гагарин, М. А. Федорова, Л. К. Туркебаева «Йододефицитные заболевания у населения Республики Саха (Якутия)», 2002 сыл.
3. Г. Р. Дмитриев. «Пища как лекарство, лекарство как пища».-Якутск, Бичик, 2007 сыл.