Клетки организмов, относящихся к разным царствам живой природы, имеют свои особенности. Так, только клетки растений содержат в цитоплазме пластиды. Они бывают бесцветными или окрашенными в различные цвета. В бесцветных пластидах накапливаются запасы питательных веществ. Пластиды, окрашенные в желтый и красный цвет, определяют окраску лепестков цветов, осенних листьев, зрелых плодов. Наиболее важное значение имеют пластиды, окрашенные в зеленый цвет- хлоропласты (от греч. хлорос — зеленый), содержащие хлорофилл. В хлоропластах происходит процесс фотосинтеза. Вакуоли содержат клеточный сок — водный раствор органических и неорганических соединений. В клеточном соке растений могут содержаться красящие вещества (пигменты), придающие синюю, фиолетовую, малиновую окраску лепесткам и другим частям растений, а также осенним листьям.

Лабораторная работа № 1. «Приготовление и рассматривание под микроскопом препарата кожицы чешуи лука»

Цель работы: Рассмотреть особенности строения органоидов растительной клетки, позволяющих отличить ее от животной; продолжить навыки приготовления микропрепаратов и рассматривать их под микроскопом, описывать ход лабораторной работы, делать биологические рисунки.

Ход работы:

1. Приготовили предметное стекло, протерев его чистой салфеткой.
2. Пипеткой нанесли 1-2 капли воды на предметное стекло.
3. При помощи препаровальной иглы осторожно сняли маленький кусочек прозрачной кожицы с внутренней поверхности чешуи лука.
4. Положили кусочек кожицы в каплю воды и расправили кончиком иглы.
5. Окрасили препарат раствором йода.
6. Накрыли кожицу покровным стеклом.
7. Рассмотрела под малым (*40) и большим (*200) увеличением
8. Зарисовала несколько клеток кожицы чешуи лука. Подписала видимые при данном увеличении микроскопа части клетки.

Таблица 1

Сравнение строения клеток организмов разных царств

Лабораторная работа № 2 «Приготовление и рассматривание под микроскопом клеток эпидермиса листа традесканции». Приготовила препарат клеток листа традесканции. Для этого отделила лист от стебля, сделала тонкий срез на листе и положила его в каплю воды на предметное стекло, накрыла покровным стеклом. Рассмотрела готовый препарат под микроскопом. Увидела в клетках пластиды, отметила их зеленый цвет.

Лабораторная работа № 3 «Приготовление и рассматривание под микроскопом клеток плодов и ягод растений». Приготовила препараты плодов ягод, яблока и киви. Для этого в каплю воды на предметное стекло иглой перенесла частицу мякоти плодов. Кончиком иглы разделила мякоть на клетки и накрыла покровным стеклом. Рассмотрела под микроскопом, отметила окраску и форму пластид в клетках. Сделала рисунки.

Вывод: в ходе лабораторной работы я рассмотрела на препаратах живых растений их клеточное строение. Увидела органоиды и включения, которые характерны только для растительных клеток. Это — пластиды и вакуоли, заполненные клеточным соком. Кроме того, рассмотрела оболочку у растительной клетки, она также характерна для клеток растений, у животных клеток такого образования нет. Закрепила навыки работы с микроскопом, а также навыки приготовления микропрепаратов и делать биологические рисунки.

Клетки — это основные «кирпичики» любого живого организма, в которых непрерывно происходят энергетические процессы. Из клеток состоят все части и органы нашего тела: мозг, мышцы, кровь и т. д. Все клетки имеют много общего в строении: снаружи их защищает мембрана — оболочка, которая может принимать кислород и питательные вещества; внутри содержится клеточная цитоплазма. Цитоплазма содержит ядро клетки — ее «мозг». Клетка может существовать самостоятельно, т. к. все необходимое для ее жизнедеятельности она получает из внешней среды, с которой взаимодействует через плазматическую мембрану или производит сама с помощью своих органоидов. Примитивные безъядерные организмы — это бактерии. Клетки растений, животных и грибов в целом сходны п своей организации, но могут отличаться формой, размерами и особенностями строения. Размеры клеток ядерных организмов составляют приблизительно 0,05 мм. Клетки мякоти плодов арбуза по величине достигают нескольких миллиметров и видны невооруженным глазом. А длинные отростки нервных клеток человека достигают 1 м. Клетки могут иметь шаровидную, кубическую, звездчатую, цилиндрическую или другую форму. Размеры и форма клеток разнообразны и в основном связаны с теми функциями, которые они выполняют. Клетки бактерий значительно меньше. Их размеры обычно составляют около 0,001 мм, и их с трудом можно различить даже в световой микроскоп.

Литература:

1. Биология. Бактерии, грибы, растения. 5 кл.: учебник/ В. В. Пасечник. — 4-е изд., стереотип. — М.: Дрофа, 2015. — 141, [3] с.
2. Биология. 5–6 классы: учеб. Для общеобразоват. организаций / В. В. Пасечник, С. В. Суматохин, Г. С. Калинова, З. Г. Гапонюк]; под ред. В. В. Пасечника.- 5-е изд. — М.: Просвещение, 2016. — 160 с.: ил. — (Линия жизни). — ISBN 978–5–09–037736–2/
3. Книга- подарок для маленьких почемучек. Детская энциклопедия / Т. В. Скиба. — Ростов н/Д: Владис, 2018. — 160 с.
4. Моя первая энциклопедия в вопросах и ответах. / С. Ратто. — Ростов н/Д: Владис 2016. — 192 с.
5. Биология.Живой организм. 6 класс: поурочные планы Б63 по учебнику Н. И. Сонина / авт.- сост. М. В. Высоцкая. — Изд. 2-е, испр. — Волгоград: Учитель 2010. — 255 с.