В статье приведены результаты анализа движения товарных запасов ООО «Нике-Балт Импорт». В исследовании применены методы экспертных оценок и АВС-анализа, с помощью которых выявляются важнейшие проблемы предприятия и проводится анализ показателей оборачиваемости запасов. Рассчитаны параметры системы управления запасами с фиксированной периодичностью заказа. Результаты исследований позволяют сформулировать рекомендации для повышения эффективности деятельности торгового предприятия.
Ключевые слова: управление запасами, метод экспертных оценок, ABC–анализ, XYZ – анализ, оборачиваемость, система управления запасами с фиксированной периодичностью заказов.
Актуальность темы определяется значимостью рационального управления запасами, особенно для торговых предприятий, «замораживающих» в запасах часть капитала, столь необходимого для развития.
В рамках исследования проводился анализ торгового предприятия ООО «Нике-Балт Импорт», занимающегося оптовой торговлей парфюмерными и косметическими средствами и существующего на калининградском рынке с ноября 2008 года. Такой срок позволяет обоснованно анализировать практический опыт, ликвидируя ошибки и закрепляя положительные результаты.
На первом этапе исследования методом экспертных оценок были выявлены самые важные проблемы, снижающие эффективность работы предприятия [1, 2].
Результаты ранжирования проблем с помощью экспертных оценок представлены на рисунке 1, из которого видно, что проблема под номером 7 («недостаток складских площадей») и проблема под номером 2 («старение товара») являются наиболее значимыми для торгового предприятия. Обе эти проблемы связаны со складской деятельностью предприятия.
В мировой практике существуют четыре направления решения складских проблем: построить собственный склад, использовать общий или арендованный склад, обеспечить быструю оборачиваемость товаров [3]. Аналитическим путем из 4-х вариантов выбрано рациональное решение проблемы торгового предприятия: обеспечение быстрой оборачиваемости товаров. Это решение также способствует устранению проблемы под номером 2.
Рис. 1. Экспертные оценки важности проблем
На первом этапе был также проведен АВС-анализ, из которого видно, что для обеспечения ускорения оборачиваемости необходимо стимулировать быструю реализацию товаров группы «А», так как они занимают 47,48% площади всего склада [1]. Это повысит эффективность управления запасами торгового предприятия.
Для расширения области исследования проведен XYZ-анализ. Результаты XYZ-анализа позволяют разделить материальные ресурсы на классы в соответствии с устойчивостью предъявляемого на них спроса [2, 3]. Товарные запасы распределены по классам XYZ с помощью коэффициента вариации (V) для остатков на начало каждого месяца 2015 года. В группу X попали ассортиментные группы с V <10%, в группу Y – c 10% <V < 25% и в группуZ c V <25%. В категории Х оказались ассортиментные группы, регулярно заказываемые и стабильно потребляемые. В категории Z, наоборот, оказались группы, спрос на которые точно предсказать невозможно из-за значительных колебаний.
Для разработки общей стратегии управления запасами торгового предприятия, проведен двухмерный анализ ABC и XYZ, составлена матрица из 9 различных классов материальных запасов (таблица 1).
Таблица 1
Двухмерный анализ ABCи XYZ
Группы |
А Большая площадь, занимаемая продукцией, 48% |
В Средняя площадь, занимаемая продукцией, 32% |
С Незначительная площадь, занимаемая продукцией, 20% |
X (V <10%) |
- |
- |
39 |
Y (10< V<25%) |
20 |
- |
04, 28, 29 |
Z (V > 25%) |
06, 14, 21, 25, 27, 33 |
12, 15, 16, 19, 22, 23, 30, 32, 34, 35 |
01, 02, 03, 05, 07,08, 09, 10, 11, 13, 17, 18, 24, 26, 31, 36,37, 38 |
Товары категорий АХ и ВХ характеризуются высоким товарооборотом и стабильностью, на нашем предприятии не представлены. Товары категорий AZ и BZ при высоком товарообороте отличаются низкой прогнозируемостью расхода, поэтому необходимо производить ежедневный контроль. Для категории CX, CY, CZ применяются укрупненные методы планирования. В категорию CZ попали группы спонтанного спроса, часть рекомендуется выводить из ассортимента.
К товарам категорий «AY» «AZ» относятся 7 ассортиментных групп, для которых проведен анализ оборачиваемости и рассчитан товарооборот на 1 м2 площади склада. Результаты расчета приведены в таблице 2.
Таблица 2
Результаты расчета параметров товарных запасов
№ п/п |
Ассортиментная группа |
Товарооборот за год, шт. |
Средний хронологич. запас, шт. |
Оборачиваемость, дни |
Оборачиваемость, число оборотов |
Площадь, занимаемая на складе м2 |
Товарооборот на 1 м2 |
1 |
33 герметики |
54259 |
9734 |
54 |
6 |
21,58 |
2514 |
2 |
21 моющие и чистящие средства для ванной и туалета |
17176 |
6354 |
111 |
3 |
17,5 |
981 |
3 |
20 моющие и чистящие средства для кухни и дома |
10770 |
5862 |
163 |
2 |
13,33 |
808 |
4 |
25 отбеливающие и пятновыводящие средства |
19716 |
3071 |
47 |
6 |
12,28 |
1606 |
5 |
27 стиральные порошки |
23953 |
8113 |
101 |
3 |
10,68 |
2243 |
6 |
06 зубные щетки |
10780 |
3582 |
99 |
3 |
9,92 |
1087 |
7 |
14 губки, тряпки |
35365 |
8818 |
75 |
4 |
9,68 |
3653 |
Товарные запасы в днях оборота определяются по формуле [4]:
В=(Nзср*Д)/Np, (1)
где: В – оборачиваемость, дней;
Д – дни периода (в 2015 году 299 рабочих дней при шестидневной рабочей неделе);
Np – товарооборот за период;
Nзср – средние товарные запасы за период.
Так как среднегодовые товарные запасы определяются из расчета данных о запасах на начало каждого месяца, то применяется средняя хронологическая величина товарных запасов:
Nзср = (1/2 Nз1 + Nз2 + Nз3 +… +1/2 Nзn) / (n – 1), (2)
где: Nз1, Nз2, Nз3,…, Nзn - товарные запасы на конкретные даты, руб.;
n – количество периодов.
Оборачиваемость по числу оборотов рассчитывается по формуле:
С = Д/В = Np/ Nзср. (3)
Худшие показатели оборачиваемости и продаж на 1 м2 площади склада наблюдаются у товаров групп 20, 21, 27 и 06.
Можно предположить, что это произошло по ряду причин, основными из которых являются следующие:
закупки товаров слишком большими партиями;
нехватка достаточного числа контрагентов для реализации этих групп товаров;
плохая осведомленность контрагентов о наличии в продаже необходимых ассортиментных групп товаров.
Для повышения оборачиваемости необходимо поднимать продажи товаров этих ассортиментных групп. Это повысит эффективность работы всего торгового предприятия, а, следовательно, увеличится и прибыль.
Товарные запасы необходимо не только анализировать, но и управлять ими. В настоящее время предприятие ООО «Нике-Балт Импорт» не использует какой-либо четко выраженной системы управления запасами. Заказ осуществляется при наличии заявки от торговых агентов или начальника склада о нехватке того или иного товара на складе. Такая практика не эффективна для успешной работы предприятия в современных экономических условиях, так как при такой работе возможны задержки поставки, возникновение дефицита, а, значит, дополнительные расходы. Предприятию ООО «Нике-Балт Импорт» предлагается использовать систему с фиксированной периодичностью заказа. В соответствии с мировым опытом это система наиболее подходит, так как она используется:
- для малостоящих товаров;
- при невысоких затратах на хранение;
- при незначительных издержках с исчерпанием запаса.
В качестве примера в таблице 3 приведен расчет параметров системы управления запасами для самой проблемной ассортиментной группы 20 «моющие и чистящие средства для кухни и дома» (таблица 3). В рассчитываемы параметры входят: оптимальный размер заказа (по формуле Вильсона), интервал времени между заказами, гарантийный и максимальный желательный запасы и др.
Таблица 3
Расчет параметров системы управления запасами с фиксированной периодичностью заказов
№ п/п |
Показатели |
Порядок расчета |
Результат расчета |
1 |
Потребность, шт. |
10770 |
10770 |
2 |
Оптимальный размер заказа, шт. |
521 |
521 |
3 |
Время поставки, дни |
8 |
8 |
4 |
Возможная задержка в поставке, дни |
3 |
3 |
5 |
Интервал времени между заказами, дни |
(Д*п.2) / п.1 |
14 |
6 |
Ожидаемое дневное потребление, шт/день |
п. 1 / Д |
36 |
7 |
Ожидаемое потребление за время поставки, шт. |
п.3*п.6 |
288 |
8 |
Максимальное потребление за время поставки, шт. |
(п.3+п.4)*п.6 |
398 |
9 |
Гарантийный запас, шт. |
п.8-п.7 |
108 |
10 |
Максимальный желательный запас, шт. |
п.9+п.5*п.6 |
629 |
Можно сформулировать рекомендации для торгового предприятия ООО «Нике-Балт Импорт» по повышению эффективности реализации:
1) регулярный анализ товарных запасов с применением АВС- и XYZ- анализа;
2) расчет параметров системы управления запасами с фиксированной периодичностью для всех ассортиментных групп;
3) поиск новых контрагентов;
4) разработка презентационного материала для активной рекламы продукции (брошюры, буклеты, информационные листовки).
Таким образом, применяя логистический аналитический инструментарий, можно значительно повысить эффективность работы торгового предприятия.
Литература:
- Нордин В.В., Кладова М.Д. Применение АВС-анализа для управления товарными запасами торговой компании // Молодой ученый. 2015, № 21 (101). С. 66 - 69.
- Нордин В.В. Муров В.М. Практическая логистика: Учебное пособие. Саарбрюкен, ФРГ: PalmariumAcademicPublishing, 2016. 328 с.
- Логистика в примерах и задачах: Учеб. пособие/ В.С. Лукинский, В.И. Бережной, Е.В. Бережная и др. М.: Финансы и статистика, 2007. 288 с.
- Экономический анализ в торговле/ М.И. Баканов и др. М.: Финансы и статистика, 2007. 397 с.